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中国企业对于运营管理如何落地
运营管理这个词源自泰勒的“科学管理“,运营管理(Operations Management)是对业务实践的管理,目的是在组织内尽可能地创造最高水平的效率。它关注的是尽可能有效地将原材料、能源消耗、客户资源和劳动力资源等投入,转化为产品和服务等产出,以使组织的利润最大化。
运营管理的理论基础是一门大学专业,英文字面直译是“运营研究”(operations research),然而大家更熟悉的说法应该是“运筹学”——运筹者,运营筹划也。它是企业的问题求解(problem solving)的科学,要解决的问题是上述企业运营管理的投入产出效率最优解,方法则是利用定量分析——过去叫统计学、线性规划、线性代数,今天叫数据科学、机器学习,俗称“人工智能”,其实就是不断地换名字的马甲。
例如,基于机器设备的能力,对作业进行排产,从而最大化设备效率、降低成本并保证交付,就是典型的运筹学研究课题:
运筹学理论基础结合系统工程、工业工程,以及财务管理(管理会计)和人力资源管理(人员培训和招聘)等,就构成了运营管理体系。运营管理涵盖的企业职能包括了产品研发、供应链、制造、物流、营销、销售等一系列业务环节,并且需要质量管理、人力资源管理和财务管理等支持手段。
运营管理的思想最早可以追溯到十九世纪下半叶的工业革命,包括现代纺织业、蒸汽机和电力以及大规模生产,真正形成管理体系则是泰勒以及福特流水线,使得标准化工时和产出衡量、库存控制、物料需求计划(MRP)、丰田生产方式、精益生产、六西格玛等一系列运营管理技术的出现,而90年代在欧美开始盛行的ERP系统,就是运营管理数字化之集大成者。
基于运筹学、工业工程等思想和方法的运营管理,在西方70年代后,随着零售、物流等服务行业蓬勃发展,从制造业向服务行业复制。例如麦当劳在50年代后期首创了在门店后厨用流水线模式进行标准化产品生产,在门店前厅提供服务,通过标准化运营进行快速连锁复制的商业模式,带来了快餐行业的革命,被认为是服务业运营管理(service operations management)的始祖:
著名的服务业运营管理案例还有:
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FedEx通过建立集中转运的物流网络,首创了“次日达”航空快件,
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沃尔玛通过先进的商品管理、大宗低成本采购、有效选址和自建物流网络等措施,创新了连锁零售大卖场模式
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到互联网时代,亚马逊首创线上销售、数字化个性推荐、智能补货等。
今天,运营管理的课题包括了业务流程再造、集成产品研发、供应链管理、全面质量管理、选址和布局、人员技能管理等等,狭义的运营管理就是制造业或服务业的核心业务效率提升,广义的运营管理还可以用于企业的营销、财务、人力资源、IT等职能领域,例如营销运营(数字化营销)、财务运营、HR运营(财务和HR共享服务转型)等等,而IT领域的运营优化就是DevOps。
就管理咨询行业的发展来看,管理咨询作为一门专业服务,从二战前后出现就是解决企业运营管理的问题,早期管理咨询公司都是以科学管理和效率提升而见长,战略咨询这个概念则是从70年代才开始出现。以BCG为例,运营咨询服务包括了:供应链管理、采购、服务运营、资本项目管理、数字化支持职能(共享服务)、数字化供应链(物联网和云制造)、可持续性等内容:
今天人工智能在中国企业界变热门起来,企业的人工智能应用很大程度上就是运筹学的计算机技术,可是,如果企业缺乏运营管理的基本常识,不重视运营管理本身,人工智能也不会做起来的。
来源: chenguo George