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CCFA与PwC共同发布中国零售企业品类分析现状调研与实施(2023)

近年来,中国连锁经营协会(CCFA)与PwC(普华永道)持续开展了中国零售业企业供应链KPI研究。自2021年双方正式发布《打造以消费者为中心的精准需求预测》(七步法第一步)后,2022年到2023年间,双方通过调研、走访、沙龙讨论等诸多形式,走访多家业内领军企业,推出了基于零售现状和展望的《中国零售业供应链优化手册》系列二——中国零售企业品类分析现状调研与实施(2023)。

这份报告旨在了解中国零售企业品类分析的现状、挑战和展望,同时提供数字化支持来应对这些挑战。

报告分为四个部分,包括调研背景、零售企业品类分析顶层设计、零售企业品类分析执行以及零售企业品类分析数字化支持,最后一部分则是关于零售企业品类分析的挑战和展望。顶层设计方面,研究显示,零售企业应更深入挖掘品类分析在企业经营及运营中的核心作用,通过清晰的职责及管理层级设定,夯实品类为基础的前台利润转型策略,提升企业中长期盈利能力。数字化支持方面,调研指出零售企业需要转变传统的数据分析观念,更多关注品类分析,从科学的数字化规划开始,选择专业系统,逐步提升数据可获得性,构建有针对的分析体系。

品类分析执行方面,调研发现关键管理体系建设不充分(如商品组合策略、选品、商品下架等),执行中考核缺少财务指标指导,且由于数据分析困难,分析频次处于低频状态,营销及供应端协同不充分,未起到职能间联动的作用。挑战与展望方面,研究显示,缺少专业的管理工具、清晰的流程以及专业人才是零售企业品类分析面对的主要挑战。新零售与全渠道的持续发展,如何通过品类分析更快的应对需求变化,有效优化内部资源是企业需要迫切提升的能力。(工人日报客户端记者 杨召奎)